Jengkol
merupakan sebuah tanaman khas dari asia tenggara. Jengkol sendiri banyak sekali orang yang tidak menyukainya
karena baunya yang tidak enak. Akan
tetapi, banyak sebagian orang yang menyukai dengan olahan makanan berbahan
dasar jengkol.
Di kota
Yogyakarta terdapat sebuah warung makan yang menyajikan aneka olahan jengkol.
Nama warung makan ini diberi nama Rojo Jengkol’s yang terletak di Jalan
Kabupaten Km 2, Trihanggo, Gamping , Sleman, Yogyakarta. Warung Rojo Jengkol's buka mulai pukul 07.00 sampai dengan jam 16.00.
Warung Rojo
Jengkol’s yang dimiliki oleh Heri “Kuncung “ yang juga seorang MC di Yogyakarta
ini, menyediakan berbagai menu olahan jengkol seperti balado jengkol, rendang
jengkol, gule dan semur jengkol. Selain
empuk, rasanya pun sangat enak sekali karena dimasak dengan bumbu rempah-rempah.
Olahan jengkol di warung ini tidak berbau karena di lakukan dengan cara
merendam jengkol selama 5 hari.
Tidak hanya makan di tempat, Heri juga menawarkan
jasa antar jemput untuk minimal 5 porsi dan tidak dipungut biaya sama sekali.
Selain itu ada juga pengiriman melalui paket ke luar kota. Heri pun juga
mengakui bahwa ia kewalahan mengatasi pesanan yang datang dari penjuru kota di Indonesia,
seperti Surabaya dan Jakarta. Bahkan orang yang dari luar kota pun rela datang
jauh-jauh hanya untuk mencicipi masakan jengkolnya.
Untuk soal harga
anda tak perlu khawatir karena makanan
disini dihitung dalam skala gram
untuk menentukan besaran harga yang di bayar. Per 100-200 gram nya dihargai
Rp.10.000 karena harga jengkol yang masih fluktuatif dan mungkin sangat unik
oleh para pembelinya.
Nah bagi anda
yang menyukai jengkol, tidak ada salahnya anda mencoba varian menu jengkol yang
tersedia di warung Rojo Jengkol's. Demikian lah informasi yang dapat area kuliner
sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda semua.
No comments:
Post a Comment